Come preparare il riso con cosce di pollo croccanti

Come preparare il riso con cosce di pollo croccanti

Recentemente, il riso con cosce di pollo croccanti è diventato un argomento caldo su Internet, in particolare sulle piattaforme social alimentari. Questo articolo ti fornirà un'introduzione dettagliata su come preparare questo delizioso piatto, oltre a dati su temi caldi recenti come riferimento.

1. Dati su temi caldi recenti

2. Passaggi per preparare il riso croccante con cosce di pollo

1. Preparare i materiali

2. Marinare le cosce di pollo

Dopo aver lavato le cosce di pollo, incidete qualche taglio sulla superficie con un coltello per far assorbire il sapore. Aggiungi la salsa di soia chiara, la salsa di soia scura, il vino da cucina e la polvere di cinque spezie, massaggia uniformemente con le mani e lascia marinare per almeno 30 minuti.

3. Pane nella farina

Rivestire uniformemente le cosce di pollo marinate con l'amido, assicurandosi di ricoprirle in modo uniforme ma non troppo spesso.

4. Friggere

Versare nella padella una quantità adeguata di olio da cucina. Quando l'olio sarà caldo, aggiungere le cosce di pollo e friggerle a fuoco medio-basso. Friggere prima il lato con la pelle per circa 5 minuti, quindi girarlo e friggerlo per altri 5 minuti, fino a quando entrambi i lati saranno dorati e croccanti.

5. Preparare i contorni

Puoi scegliere le tue verdure preferite da abbinare, quelle comuni includono broccoli, carote, chicchi di mais, ecc. Sbollentare le verdure e scolarle. Mettere da parte.

6. Caricamento

Versare il riso in una ciotola, guarnire con le cosce di pollo fritte e i contorni e guarnire con semi di sesamo o cipolle verdi tritate.

3. Suggerimenti per la realizzazione

1. Più a lungo le cosce di pollo rimangono marinate, più saranno saporite. Si consiglia di marinare per almeno 30 minuti, ma è meglio marinare in frigorifero per 2 ore.

2. Non girare spesso durante la frittura per garantire la croccantezza della pelle esterna.

3. Se preferisci una consistenza più croccante, puoi immergerla in uno strato di liquido d'uovo prima di ricoprirla con l'amido.

4. Se non hai una padella, puoi anche usare una friggitrice ad aria. Cuocere a 180° per 15 minuti, girando a metà cottura.

4. Analisi nutrizionale

5. Commenti dei netizen

1. "Questa ricetta è semplice e deliziosa. La pelle del pollo è particolarmente croccante. Tutta la famiglia la adora!"

2. "È stato un successo al primo tentativo. Ha un sapore molto migliore di quello da asporto."

3. "Si consiglia di servirlo con salsa piccante per un gusto più ricco."

4. "Ho usato i petti di pollo al posto delle cosce di pollo per fare una versione a basso contenuto di grassi, che è anche deliziosa."

Il riso croccante con cosce di pollo non è solo delizioso, ma anche semplice e veloce da preparare. È una scelta eccellente per il pranzo di impiegati e feste studentesche. Prestando attenzione agli ultimi temi caldi, puoi scoprire che questo tipo di cibo fatto in casa, semplice e facile da imparare, sta diventando sempre più popolare tra il pubblico. Sbrigati e provalo, credo che tu possa anche preparare un fantastico riso croccante al pollo!