Come preparare le crostate all'uovo in padella
Le crostate all'uovo sono un dessert popolare che di solito viene preparato in forno. Ma se in casa non avete il forno, potete preparare anche delle deliziose crostate con le uova in padella! Quella che segue è una raccolta di argomenti e contenuti interessanti sulle crostate con uova in padella su Internet negli ultimi 10 giorni. Combina dati strutturati e passaggi dettagliati per insegnarti come preparare facilmente questo dessert.
1. Dati sugli argomenti popolari delle crostate di uova in padella
Parole chiave dell'argomento | Volume di ricerca (ultimi 10 giorni) | Piattaforme popolari |
---|---|---|
Crostata con uova in padella | 15.200 volte | Xiaohongshu, Douyin |
Crostate all'uovo senza forno | 8.700 volte | Stazione B, andate in cucina |
Sostituto della crostata all'uovo | 6.500 volte | Weibo, Zhihu |
dolce in padella | 12.000 volte | Douyin, Kuaishou |
2. Ingredienti essenziali per le crostate con uova in padella
Materiale | Dosaggio | Osservazione |
---|---|---|
Crostata all'uovo | 6 | Può essere realizzato o acquistato già pronto |
uovo | 2 | Si consiglia di utilizzare uova intere |
latte | 100 ml | Può essere sostituito con panna montata |
zucchero bianco | 30 g | Regola a piacere |
padella | 1 | Richiede coperchio |
3. Come preparare le crostate con uova in padella
1.Prepara la crostata all'uovo liquida: Sbattere le uova, aggiungere il latte e lo zucchero bianco, mescolare uniformemente e setacciare per garantire che il liquido della crostata di uova sia fine e senza bolle.
2.Preparare la crostata all'uovo: Se utilizzate una crostata all'uovo già pronta, vi basterà scongelarla direttamente; se lo fate in casa, stendete l'impasto sottilmente e mettetelo in uno stampo per modellare la crostata.
3.Versare il liquido della crostata all'uovo: Versare il liquido della crostata all'uovo nel guscio della crostata fino a riempirlo per circa l'80% per evitare che trabocchi durante il riscaldamento.
4.Riscaldamento della pentola: Stendere uno strato di carta da forno o carta stagnola nella teglia, aggiungere le crostatine all'uovo, coprire la teglia e scaldare a fuoco basso per 15-20 minuti. Puoi controllare il calore a metà per evitare che si bruci.
5.Servire e gustare: Quando il liquido della crostata all'uovo si solidifica e compaiono delle macchie di caramello in superficie, spegnere il fuoco e togliere dallo stampo dopo averla leggermente raffreddata.
4. Domande frequenti
domanda | Soluzione |
---|---|
Il fondo della crostata all'uovo non è croccante | Friggere preventivamente la crosta di uova fino a quando diventa leggermente dorata, quindi versare il liquido della crostata di uova |
Il liquido della crostata di uova trabocca | Controlla la quantità di versamento, fino a 8 minuti pieni |
La crosta della crostata all'uovo si attacca alla padella | Utilizzate come base carta da forno o carta stagnola |
5. Feedback dei netizen
Secondo i commenti popolari su Xiaohongshu e Douyin negli ultimi 10 giorni, il tasso di successo delle crostate con uova in padella arriva fino all'85%.“Friggere lentamente a fuoco basso”E"copri il coperchio"Questo è il punto operativo più critico. Alcuni netizen consigliano anche di aggiungere formaggio o frutta a cubetti per esaltarne il gusto.
6. Riepilogo
Preparare le crostate all'uovo in padella non solo è facile, ma soddisfa anche le tue esigenze di cottura senza forno. Con i passaggi e le tecniche di cui sopra, sarai sicuramente in grado di preparare delle crostate all'uovo croccanti all'esterno, tenere all'interno, dolci e deliziose! Vai e provalo!
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