Come friggere i funghi enoki piccanti
Negli ultimi 10 giorni, tra i temi caldi su Internet, "ricette di cucina casalinga" e "cucina kuaishou" sono diventati punti caldi di ricerca, soprattutto piatti piccanti che hanno attirato molta attenzione. Oggi condivideremo un piatto semplice e deliziosoFunghi Enoki piccantiLa ricetta stuzzicherà sicuramente il vostro appetito!
1. Preparazione del cibo
| Materiale | Dosaggio | Osservazioni |
|---|---|---|
| Flammulina enoki | 300 g | Rimuovere le radici e lavare |
| peperoncino secco | 5-6 pezzi | Regola a piacere |
| grani di pepe | 1 piccola manciata | |
| aglio tritato | 3 petali | |
| salsa di soia leggera | 1 cucchiaio | |
| Vecchia salsa di soia | mezzo cucchiaio | |
| zucchero bianco | Un po' | |
| olio di sesamo | Un po' | |
| olio commestibile | Importo adeguato |
2. Fasi di cottura
| passi | Operazione dettagliata | Suggerimenti |
|---|---|---|
| 1 | Eliminare le radici dei funghi enoki, lavarli e scolarli dall'acqua | Può essere tagliato in piccoli fagottini per più sapore |
| 2 | Tagliare i peperoncini secchi in sezioni e mettere da parte i grani di pepe del Sichuan | Se hai paura del cibo piccante, elimina i semi |
| 3 | Scaldare l'olio in una padella, aggiungere il pepe e far rosolare fino a quando diventa fragrante | A fuoco basso per evitare bruciature |
| 4 | Aggiungere i segmenti di peperoncino essiccato e l'aglio tritato e soffriggere fino a quando diventano fragranti | soffriggere velocemente |
| 5 | Aggiungere i funghi enoki e soffriggere a fuoco vivace | Solo 1-2 minuti |
| 6 | Aggiungere la salsa di soia chiara, la salsa di soia scura e lo zucchero a piacere | Regola a piacere |
| 7 | Infine versate un filo di olio di sesamo e servite |
3. Associazione di argomenti caldi
Nelle ricerche più importanti degli ultimi 10 giorni, abbiamo trovato i seguenti argomenti caldi relativi all'argomento di questo articolo:
| Parole chiave di ricerca calde | indice di ricerca | Punti correlati |
|---|---|---|
| Kuaishou cucina casalinga | 856.000 | I funghi Enoki sono semplici e veloci da preparare |
| Sapore piccante | 723.000 | In linea con le preferenze dei giovani di oggi |
| ricette vegetariane | 689.000 | I funghi Enoki sono un buon alimento vegetariano |
| Preparazione dei pasti | 652.000 | I funghi Enoki piccanti sono super deliziosi con il riso |
| Cibo gourmet a basso contenuto calorico | 587.000 | I funghi Enoki hanno poche calorie |
4. Valore nutrizionale
I funghi Enoki non sono solo deliziosi, ma hanno anche un alto valore nutritivo:
| Informazioni nutrizionali | Contenuto per 100 g | Efficacia |
|---|---|---|
| proteine | 2,4 g | Migliora l'immunità |
| fibra alimentare | 2,7 g | Promuovere la digestione |
| Vitamina B1 | 0,15 mg | Migliora il sistema nervoso |
| Potassio | 195mg | Regolare la pressione sanguigna |
| calore | 26kcal | Salute a basso contenuto calorico |
5. Domande frequenti
| domanda | Rispondi |
|---|---|
| I funghi enoki devono essere sbollentati? | Non è necessario friggerlo direttamente per renderlo più tenero e liscio. |
| Come evitare di friggere troppa acqua? | Friggere velocemente a fuoco alto, aggiungere prima i condimenti |
| Si possono aggiungere altri contorni? | È possibile aggiungere carne di maiale tagliuzzata, tofu essiccato, ecc |
| Come conservare i funghi enoki? | Conservare in frigorifero e consumare il prima possibile |
| È adatto per dimagrire? | Molto adatto, povero di calorie e ricco di fibre |
6. Conclusione
In questo modoFunghi Enoki piccantiNon solo è semplice da preparare, ma è anche ricco di sostanze nutritive, in linea con la tendenza attuale di perseguire pasti veloci e sani. A giudicare dai recenti dati di ricerca, piatti semplici e deliziosi fatti in casa come questo sono al centro dell'attenzione del pubblico. Sia come contorno che come pasto dimagrante, è una buona scelta. Spero che tutti possano preparare facilmente deliziosi funghi enoki piccanti!
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